Vignobles Verzier
Empreinte
Saint-Joseph
Vignobles Verzier
Syrah
Nos nouveautés, Vin rouge
4 à 6 ans
Viandes rouges (ex. bœuf).
15,95 €
2017
Cette cuvée élevée durant 12 mois, recherche l’expression naturelle de la Syrah. Ce vin livre une belle palette aromatique de fruits rouges suivie de notes épicées de poivre.
–
75 cl, 150 cl
« Pour découvrir l’appellation : poivre, réglisse, violette, fruits rouges… »




Saint-Joseph
Couvrant une superficie de 1231 hectares, le Vignoble de Saint-Joseph s’étend sur la rive droite du Rhône au niveau du 45ième parallèle, implanté sur des coteaux abrupts, façonnés en terrasses depuis l’Antiquité. L’appellation est célèbre pour ses vins rouges issus de Syrah. Ces vins sont puissants et fins, ils expriment des arômes de poivres et d’épices, accompagnés souvent d’une note de violette, mêlés de notes plus minérales. L’appellation permet aussi une production de 10% de vins blancs élaborés à partir de cépages Roussanne et Marsanne.
Les vins de l’appellation Saint-Joseph sont issus des cépages principaux suivants : Bergeron, Marsanne, Roussanne, Shiraz et Syrah.
Le vignoble de l’appellation Saint-Joseph produit annuellement 49 781 hectolitres en vins rouges (88%) et vins blancs (12%). Le rendement moyen annuel est de 40 hectolitres par hectare.