Venez découvrir la richesse de nos caves, des vins de nos régions mais pas que...
  »  Type d'alcoolVin rouge   »   Château de Chainchon « Tradition »

< Revenir à la page précédenteRevenir à la page précédente

Château de Chainchon

Château de Chainchon "Tradition"

Michelle et Patrick Erésué
Château de Chainchon
Découvrir la propriété
Appellation :
Côtes de Castillon
Classification :
Vignobles Erésué
Cépages :
Merlot 50%, Cabernet Franc 30%,
Cabernet-Sauvignon 20%
Type de vin :
Vin rouge
Conservation :
De 2 à 7 ans
Accords mets/vins :
Viandes rouges (ex. bœuf) et blanches,
charcuteries, fromages,
un vin de tout un repas.
Millésime(s) :
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

Le Château de Chainchon possède une jolie robe rouge franc, le nez est sur le fruit rouge bien mûr, la bouche est charnue à l’attaque, avec un bon développement tannique et un joli fruit persistant en finale.

Conseils de dégustation :

Le Château de Chainchon peut être bu dès maintenant sur la fraîcheur du fruit, mais peut aussi patienter 5 ou 6 ans pour libérer des arômes plus complexes de vieillissement. N’hésitez pas à le carafer 1 à 2 heures avant de servir.

Format(s) :
75 cl
Michelle et Patrick Erésué
Château de Chainchon
Découvrir la propriété
L'avis de notre caviste
« »
Côtes de Castillon
Côtes de Castillon
L'appellation
Côtes de Castillon

Depuis 2009, les Côtes-de-Castillon sont devenues une dénomination géographique au sein de l’appellation Côtes-de-Bordeaux. Cette AOC porte depuis le nom de Castillon-Côtes de Bordeaux. Les sols sont constitués d’alluvions modernes vers le nord en bordure de Dordogne, sablo-graveleux ou sablo-argileux qui deviennent argilo-calcaires ou marneux dès que l’on atteint les coteaux.

Exclusivement rouges, les vins de Castillon-Côtes de Bordeaux sont issus d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc,  Cabernet-Sauvignon.

Le vignoble est étendus sur 3.000 hectares et produisant 160.000 hectolitres.

On vous conseille aussi...