Category Archives: Type d’alcool

Venez découvrir la richesse de nos caves, des vins de nos régions mais pas que...

Domaine Emmanuel Darnaud

Crozes-Hermitage Blanc

Emmanuel Darnaud
Domaine Emmanuel Darnaud
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Appellation :
Crozes-Hermitage
Classification :
Emmanuel Darnaud
Cépages :
Marsanne
Type de vin :
Vin blanc
Conservation :
1 à 5 ans
Accords mets/vins :
Dans sa jeunesse : tartare de
daurade et vinaigrette aux fruits
de la passion, chèvre frais servi
chaud sur une salade. Dans son
évolution : volaille rôtie au foie gras
et accompagnée de ses quelques ravioles.
Un Salers bien affiné saura également le révéler.
Millésime(s) :
2017
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

Couleur : Robe brillante et éclatante, légèrement dorée Nez : Expressif, notes de fleur d’acacia, de fruits jaunes et touche de noisette. Bouche : Toute en gourmandise et en finesse, elle se révèle droite et tendue soulignée par une belle matière. L’alliance subtile du fruit mêlé à une structure élancée et vivante

Conseils de dégustation :

Ce vin peut être dégusté dès à présent ou sera apprécié, après quelques années de vieillissement.

Format(s) :
75 cl
Emmanuel Darnaud
Domaine Emmanuel Darnaud
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Crozes-Hermitage
Crozes-Hermitage
L'appellation
Crozes-Hermitage

D’une superficie de 1683 hectares, implanté sur la rive gauche du Rhône, le vignoble de Crozes-Hermitage est l’un des plus grands des appellations septentrionales. Il s’étend sur 11 communes de la Drôme. L’élaboration des vins de ce prestigieux cru est exclusivement destinée aux vins rouges et aux vins blancs.

Les principaux cépages utilisés pour l’appellation Crozes-Hermitage sont les suivants : Bergeron, Marsanne, Roussanne, Shiraz, Syrah.

Le vignoble produit annuellement 80314 hectolitres répartis de la façon suivante : 92% en vin rouge et 8% en vin blanc, soit un rendement annuel de 48 hectolitres par hectare.

On vous conseille aussi...

Champagne Gosset

Celebris Vintage 2004

Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne
Cépages :
Chardonnay 55%, Pinot Noir 45%
Type de vin :
Champagnes
Conservation :
Conservation à l'abri de la
lumière, à température
constante (frais).
Supérieure à 7 ans.
Accords mets/vins :
Agneau de l’Aveyron
artichauds calice bourgeon
de sapin et fève Tonka, le brie
de Meaux à la vanille bourbon...
Millésime(s) :
2004
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

« 2004 est un millésime incroyable d’équilibre et de complexité. L’acide malique savamment préservé dans cette cuvée lui donne la fraîcheur et l’élégance des grands vins dont on parlera certainement encore dans plusieurs décennies. » Odilon de varine, Chef de Cave. Dosage extra-brut (5 g/l).

Conseils de dégustation :

Servir entre 10-12°.

Format(s) :
75 cl
Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Champagne
Champagne
L'appellation
Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les hivers sont relativement doux et humides. En automne et en été les vignes sont suffisamment ensoleillées pour la maturation du raisin. Le sol de Champagne (craie, argile,calcaire) est idéal pour les vignobles.

Chaque cépage utilisé dans la composition du Champagne a sa particularité. Le chardonnay est frais et élégant, le pinot noir est plus fruité, et le pinot meunier quant à lui est apprécié pour son corps.

La production du Champagne est de 2 640 000 hectolitres en moyenne par an.

De 898 à 1825, c’est à Reims, au cœur de la région de Champagne, que les rois de France seront sacrés. Les cérémonies, selon les récits qui en furent faits, s’accompagnèrent toutes de festins où les vins de Champagne coulaient à flots. Très vite appréciés pour leur goût et leur finesse, ceux-ci vont devenir les vins que l’on offre en hommage aux monarques qui viennent dans la région. François Ier en reçut plusieurs “pièces”, Marie Stuart également, de passage dans la cité des sacres ; on parle de centaines de pintes offertes à Louis XIV pour son couronnement.

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Champagne Gosset

Grand Millésime 2006

Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne
Cépages :
Chardonnay 44%, Pinot Noir 56%
Type de vin :
Champagnes
Conservation :
Conservation à l'abri de la
lumière, à température
constante (frais).
Supérieure à 5 ans.
Accords mets/vins :
Poissons comme le bar de ligne au
gros sel, des noix de Saint-Jacques
mais également sur un agneau
de prés salés ou de petits chèvres frais.
Millésime(s) :
2006
Prix : Ça arrive vite
Mini
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Description :

« Pour un équilibre parfait, la rondeur et la bonhommie de ce millésime particulier, à dominante Pinots Noirs, sont contrebalancées par la fraîcheur du Chardonnay. Le vieillissement d’au moins 10 ans en cave permet d’obtenir un vin complexe et fruité. » Odilon de Varine, Chef de Cave. Dosage brut (6 g/l).

Conseils de dégustation :

Servir à 8°.

Format(s) :
75 cl
Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Champagne
Champagne
L'appellation
Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les hivers sont relativement doux et humides. En automne et en été les vignes sont suffisamment ensoleillées pour la maturation du raisin. Le sol de Champagne (craie, argile,calcaire) est idéal pour les vignobles.

Chaque cépage utilisé dans la composition du Champagne a sa particularité. Le chardonnay est frais et élégant, le pinot noir est plus fruité, et le pinot meunier quant à lui est apprécié pour son corps.

La production du Champagne est de 2 640 000 hectolitres en moyenne par an.

De 898 à 1825, c’est à Reims, au cœur de la région de Champagne, que les rois de France seront sacrés. Les cérémonies, selon les récits qui en furent faits, s’accompagnèrent toutes de festins où les vins de Champagne coulaient à flots. Très vite appréciés pour leur goût et leur finesse, ceux-ci vont devenir les vins que l’on offre en hommage aux monarques qui viennent dans la région. François Ier en reçut plusieurs “pièces”, Marie Stuart également, de passage dans la cité des sacres ; on parle de centaines de pintes offertes à Louis XIV pour son couronnement.

On vous conseille aussi...

Champagne Gosset

Grand Blanc de Blancs

Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne
Cépages :
Chardonnay
Type de vin :
Champagnes
Conservation :
Conservation à l'abri de la
lumière, à température
constante (frais).
Supérieure à 4 ans.
Accords mets/vins :
Apéritif, coquilles Saint-Jacques,
rémoulade de tourteaux, gougères,
tartare de poisson, huîtres,
risotto aux copeaux de parmesan,
viandes blanches, comté jeune
et fruité, parmesan…
Millésime(s) :
Prix : Ça arrive vite
Mini
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Description :

100% Chardonnay, le Grand Blanc de Blancs est le précieux concentré du terroir d’une quinzaine de villages de la Côte des Blancs pour la finesse (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Cuis) mais également de la Côte des Noirs avec des Blancs, pour la structure. Dosage brut (7 g/l).

Conseils de dégustation :

Servir entre 8-10°.

Format(s) :
75 cl
Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Champagne
Champagne
L'appellation
Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les hivers sont relativement doux et humides. En automne et en été les vignes sont suffisamment ensoleillées pour la maturation du raisin. Le sol de Champagne (craie, argile,calcaire) est idéal pour les vignobles.

Chaque cépage utilisé dans la composition du Champagne a sa particularité. Le chardonnay est frais et élégant, le pinot noir est plus fruité, et le pinot meunier quant à lui est apprécié pour son corps.

La production du Champagne est de 2 640 000 hectolitres en moyenne par an.

De 898 à 1825, c’est à Reims, au cœur de la région de Champagne, que les rois de France seront sacrés. Les cérémonies, selon les récits qui en furent faits, s’accompagnèrent toutes de festins où les vins de Champagne coulaient à flots. Très vite appréciés pour leur goût et leur finesse, ceux-ci vont devenir les vins que l’on offre en hommage aux monarques qui viennent dans la région. François Ier en reçut plusieurs “pièces”, Marie Stuart également, de passage dans la cité des sacres ; on parle de centaines de pintes offertes à Louis XIV pour son couronnement.

On vous conseille aussi...

Champagne Gosset

Grand Rosé

Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne
Cépages :
Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%
Type de vin :
Champagnes
Conservation :
Conservation à l'abri de la lumière,
à température constante (frais).
Supérieure à 3 ans.
Accords mets/vins :
Fruits, foie gras, saumon sauvage,
Tarama, tapas à base de poisson,
veau grillé, volailles, fraises,
framboises, myrtilles.
Millésime(s) :
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

« Un rosé à forte proportion de chardonnays afin d’être aussi à l’aise à l’apéritif qu’au cours d’un repas. Les chardonnays apportent la fraîcheur et la droiture, et l’ajout de vins rouges de Bouzy et d’Ambonnay apportent le fruité. » Odilon de Varine, Chef de Cave. Dosage brut (8 g/l).

Conseils de dégustation :

Servir entre 8-10°.

Format(s) :
75 cl, 150 cl
Jean-Pierre Cointreau
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Champagne
Champagne
L'appellation
Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les hivers sont relativement doux et humides. En automne et en été les vignes sont suffisamment ensoleillées pour la maturation du raisin. Le sol de Champagne (craie, argile,calcaire) est idéal pour les vignobles.

Chaque cépage utilisé dans la composition du Champagne a sa particularité. Le chardonnay est frais et élégant, le pinot noir est plus fruité, et le pinot meunier quant à lui est apprécié pour son corps.

La production du Champagne est de 2 640 000 hectolitres en moyenne par an.

De 898 à 1825, c’est à Reims, au cœur de la région de Champagne, que les rois de France seront sacrés. Les cérémonies, selon les récits qui en furent faits, s’accompagnèrent toutes de festins où les vins de Champagne coulaient à flots. Très vite appréciés pour leur goût et leur finesse, ceux-ci vont devenir les vins que l’on offre en hommage aux monarques qui viennent dans la région. François Ier en reçut plusieurs “pièces”, Marie Stuart également, de passage dans la cité des sacres ; on parle de centaines de pintes offertes à Louis XIV pour son couronnement.

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Champagne Gosset

Grande Réserve

Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne
Cépages :
Chardonnay 45%, Pinot Noir 45%,
Pinot Meunier 10%
Type de vin :
Champagnes
Conservation :
Conservation à l'abri de la lumière,
à température constante (frais).
Supérieure à 4 ans.
Accords mets/vins :
Tapas variées, volailles fermières,
huîtres, langoustines,
comté, parmesan...
Millésime(s) :
-
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

« C’est la signature de la Maison, l’expression du style Gosset pérennisée depuis plus de 30 ans. » Odilon de Varine, Chef de Cave. Ossature subtile et racée. Son dosage brut (8 g/l) maintient l’équilibre entre fraîcheur, fruité et vinosité sans masquer le caractère du vin et sa pureté.

Conseils de dégustation :

Servir entre 8-10°.

Format(s) :
37,5 cl, 75 cl, 150 cl, 3 L, coffret luxe : 1 bouteille 75 cl + 2 flûtes + bouchon conservateur
Jean-Pierre Cointreau
Champagne Gosset
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Champagne
Champagne
L'appellation
Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les hivers sont relativement doux et humides. En automne et en été les vignes sont suffisamment ensoleillées pour la maturation du raisin. Le sol de Champagne (craie, argile,calcaire) est idéal pour les vignobles.

Chaque cépage utilisé dans la composition du Champagne a sa particularité. Le chardonnay est frais et élégant, le pinot noir est plus fruité, et le pinot meunier quant à lui est apprécié pour son corps.

La production du Champagne est de 2 640 000 hectolitres en moyenne par an.

De 898 à 1825, c’est à Reims, au cœur de la région de Champagne, que les rois de France seront sacrés. Les cérémonies, selon les récits qui en furent faits, s’accompagnèrent toutes de festins où les vins de Champagne coulaient à flots. Très vite appréciés pour leur goût et leur finesse, ceux-ci vont devenir les vins que l’on offre en hommage aux monarques qui viennent dans la région. François Ier en reçut plusieurs “pièces”, Marie Stuart également, de passage dans la cité des sacres ; on parle de centaines de pintes offertes à Louis XIV pour son couronnement.

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Champagne Gosset

Champagne Gosset

Jean-Pierre Cointreau

Les Bulles
Jean-Pierre Cointreau
Nos Partenaires
Maison : Jean-Pierre Cointreau
Appellation(s) : Champagne
Situation : Les Bulles
Superficie : 100% approvisionnement auprès de 200 livreurs, partenaires, pour certains, depuis 3 générations.
Cépages : Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Vendanges : Manuelles, négociant manipulant
Elevage : Cuves inox
Les Bulles

Champagne Gosset est la plus ancienne Maison de vins de la Champagne dont les origines remontent à 1584. Son savoir-faire, respectueux d’un artisanat familial de tradition exprime l’authenticité d’un terroir noble. Son style unique où la fermentation malolactique est soigneusement évitée offre aux connaisseurs, des dégustations d’une grande richesse aromatique, équilibrées et complexes à la fois. Ce savoir-faire d’excellence a été récompensé par l’attribution du Label EPV.

En complément de son siège historique d’Aÿ, la Maison a acquis depuis 2009 à Épernay un Domaine de 2 hectares, composé d’un parc boisé classé, de bâtiments du XIXe siècle, de 1,7 km de caves pouvant accueillir 2,5 millions de bouteilles et d’une cuverie de 26 000 hectolitres, lieu d’accueil et de réception à la hauteur de la renommée de la Maison, classée quatrième marque dans le top 50 de la RVF.

Label d’État Entreprise du Patrimoine Vivant (EPV).
Distinction Excellence Française.
Grande Réserve : 92/100 Wine Spectator USA 2017
Grand Rosé : Médaille d’Or Mundus Vini 2018 Allemagne.
Grand Blanc de Blancs : Coup de cœur Guide Hachette des Vins 2018.
Grand Millésime 2006 : 16,5/20 Revue du Vin de France 2017.
Celebris Vintage 2004 : 17,5/20 Revue du Vin de France 2017.
Et bien d’autres !

Champagne Gosset
Champagne Gosset
Champagne Gosset
Champagne Gosset
Champagne Gosset

Les produits de la propriété

  • Champagne Gosset

    Grande Réserve

    Champagne Gosset, Grande Réserve Je découvre
  • Champagne Gosset

    Grand Rosé

    Champagne Gosset, Grand Rosé Je découvre
  • Champagne Gosset

    Grand Blanc de Blancs

    Champagne Gosset, Grand Blanc de Blancs Je découvre
  • Champagne Gosset

    Grand Millésime 2006

    Champagne Gosset, Grand Millésime 2006 Je découvre
  • Champagne Gosset

    Celebris Vintage 2004

    Champagne Gosset, Celebris Vintage 2004 Je découvre

Vignobles Verzier

Connivence

Philippe et Maxime Verzier
Vignobles Verzier
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Appellation :
VDP Collines Rhodaniennes
Classification :
Vignobles Verzier
Cépages :
Syrah
Type de vin :
Nos nouveautés, Vin rouge
Conservation :
2 à 4 ans
Accords mets/vins :
Charcuterie de pays, belles grillades
ou viandes en sauces
Millésime(s) :
2016
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

Une cuvée qui exprime le caractère de la Syrah à travers les petits fruits rouges, les épices, un petit côté animal. Les tanins bien présents restent souples, c’est une cuvée gourmande à boire dans sa jeunesse

Conseils de dégustation :

Format(s) :
75 cl
Philippe et Maxime Verzier
Vignobles Verzier
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VDP Collines Rhodaniennes
VDP Collines Rhodaniennes
L'appellation
VDP Collines Rhodaniennes

Ce vin de pays IGP (depuis 2009) est implanté au pied des Grands Crus de la Vallée du Rhône, dans la drôme des collines, sur une superficie de 310 hectares. Dans la zone septentrionale de la vallée du Rhône, certains vignobles faisant partie de l’appellation permettent de concurrencer les AOC de la région rhodanienne.

Les cépages principaux pour les vins rouges sont les Gamay, Syrah, Merlot et Pinot. Pour les vins blancs, les cépages principaux sont la Marsanne, le
Viognier, le Chardonnay et la Jacquère.

La production annuelle concerne 18 000 hectolitres, dont 55% en vins rouges, 26% en vins blancs et 19% en vins rosés.

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Vignobles Verzier

Madone

Philippe et Maxime Verzier
Vignobles Verzier
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Appellation :
Saint-Joseph
Classification :
Vignobles Verzier
Cépages :
Syrah
Type de vin :
Nos nouveautés, Vin rouge
Conservation :
4 à 8 ans
Accords mets/vins :
Gibier et viandes
rouges (ex. bœuf).
Millésime(s) :
2016
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

Issue de nos vieilles vignes de Syrah, c’est la cuvée emblématique du domaine. Elevée 18 mois en demi-muids, elle offre une complexité aromatique à travers des notes de fruits noirs, poivre et réglisse. Un vin puissant et généreux.

Conseils de dégustation :

Format(s) :
75 cl
Philippe et Maxime Verzier
Vignobles Verzier
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Saint-Joseph
Saint-Joseph
L'appellation
Saint-Joseph

Couvrant une superficie de 1231 hectares, le Vignoble de Saint-Joseph s’étend sur la rive droite du Rhône au niveau du 45ième parallèle, implanté sur des coteaux abrupts, façonnés en terrasses depuis l’Antiquité. L’appellation est célèbre pour ses vins rouges issus de Syrah. Ces vins sont puissants et fins, ils expriment des arômes de poivres et d’épices, accompagnés souvent d’une note de violette, mêlés de notes plus minérales. L’appellation permet aussi une production de 10% de vins blancs élaborés à partir de cépages Roussanne et Marsanne.

Les vins de l’appellation Saint-Joseph sont issus des cépages principaux suivants : Bergeron, Marsanne, Roussanne, Shiraz et Syrah.

Le vignoble de l’appellation Saint-Joseph produit annuellement 49 781 hectolitres en vins rouges (88%) et vins blancs (12%). Le rendement moyen annuel est de 40 hectolitres par hectare.

On vous conseille aussi...

Vignobles Verzier

Empreinte

Philippe et Maxime Verzier
Vignobles Verzier
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Appellation :
Saint-Joseph
Classification :
Vignobles Verzier
Cépages :
Syrah
Type de vin :
Nos nouveautés, Vin rouge
Conservation :
4 à 6 ans
Accords mets/vins :
Viandes rouges (ex. bœuf).
Millésime(s) :
2016
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

Cette cuvée élevée durant 12 mois, recherche l’expression naturelle de la Syrah. Ce vin livre une belle palette aromatique de fruits rouges suivie de notes épicées de poivre.

Conseils de dégustation :

Format(s) :
75 cl, 150 cl
Philippe et Maxime Verzier
Vignobles Verzier
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Saint-Joseph
Saint-Joseph
L'appellation
Saint-Joseph

Couvrant une superficie de 1231 hectares, le Vignoble de Saint-Joseph s’étend sur la rive droite du Rhône au niveau du 45ième parallèle, implanté sur des coteaux abrupts, façonnés en terrasses depuis l’Antiquité. L’appellation est célèbre pour ses vins rouges issus de Syrah. Ces vins sont puissants et fins, ils expriment des arômes de poivres et d’épices, accompagnés souvent d’une note de violette, mêlés de notes plus minérales. L’appellation permet aussi une production de 10% de vins blancs élaborés à partir de cépages Roussanne et Marsanne.

Les vins de l’appellation Saint-Joseph sont issus des cépages principaux suivants : Bergeron, Marsanne, Roussanne, Shiraz et Syrah.

Le vignoble de l’appellation Saint-Joseph produit annuellement 49 781 hectolitres en vins rouges (88%) et vins blancs (12%). Le rendement moyen annuel est de 40 hectolitres par hectare.

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