Vignobles Michel Gonet

Vignobles Michel Gonet

Michel Gonet

Le Bordelais
Michel Gonet
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Vigneron(s) : Michel Gonet
Appellation(s) : Pessac-Léognan, Graves
Situation : Le Bordelais
Superficie : Une Trentaine d'Hectares
Cépages : Merlot, Cab Franc, Cab Sauvignon
Vendanges : Manuelles
Elevage : Cuve et Barrique
Le Bordelais

Château d’Eck, construit à la fin du XIème siècle, situé sur la commune de Cadaujac. En 1999, Frédéric Gonet acquiert ce majestueux domaine et entreprend la rénovation des toitures et vieilles pierres. La replantation du vignoble rétablit le caractère viticole de ces lieux où villégiature et bon vin font bon ménage depuis bientôt 800 ans.

https://www.gonet.fr

Le Château d’Eck se caractérise par un cumul de précipitations oxydatif comparé à son environnement proche. La maturité y est toujours la plus précoce de l’appellation. La densité de plantation est de 10 000 pieds par hectares, encépagement à 80% de merlot. L’élevage se fait en barriques renouvelées par tiers annuellement pendant 12 mois. Le fruit et la souplesse caractérisent cette propriété qui fait la joie des tables d’Aquitaine.

Médaille d’Or

Les produits de la propriété

  • Famille Gonet

    Château d'Eck

    Famille Gonet, Château d'Eck Je découvre
  • Famille Gonet

    Château Haut Bacalan

    Famille Gonet, Château Haut Bacalan Je découvre
  • Famille Gonet

    Château Haut-Lévêque

    Famille Gonet, Château Haut-Lévêque Je découvre