Venez découvrir la richesse de nos caves, des vins de nos régions mais pas que...

Roucas Toumba

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Roucas Toumba

Les Artistes du Rhône
Roucas Toumba
Nos Partenaires
Vigneron(s) : Roucas Toumba
Appellation(s) : Vacqueyras
Situation : Les Artistes du Rhône
Superficie : 10 hectares
Cépages : Vieux Grenache, Syrah, Mourvèdre, Grenache, Marsanne, Roussanne, Viognier, Clairette, Bourboulenc, Vieux Carignan
Vendanges : Manuelles
Elevage : Fûts, cuves béton, barriques, cuves acier.
Les Artistes du Rhône

La philosophie d’Eric Bouletin est la suivante : « Rester libre, vivre de sa terre, voilà une belle idée. C’était la mienne et ça l’est toujours… Mais qu’elle est étroite la voie à suivre et, rester soi-même, ne pas céder aux sirènes du furieusement tendance bio-marketing et trouver son propre chemin ! Et puis il y a ces vignes, témoins vivants de ceux qui sont passés avant moi, patrimoine affectif autant que maternel, l’esssence de la condition de vigneron et de son rapport au temps. Il faut aussi trouver son style, sa place, une remise en question permanente, mais aussi une heureuse occasion d’exprimer une certaine créativité. Je dirai pour terminer la chance que j’ai : cette terre si ingrate et si austère, en la transcendant, on peut peut-être réaliser un vin qui parle aux gens, à leur esprit et leur donne du plaisir… Et c’est tout ce que je souhaite. »

http://www.roucastoumba.com

Roucas Toumba ou « le rocher tombé » en vieux provençal, du nom du lieu-dit très ancien, est une petite propriété familiale située à Vacqueyras. La famille Bouletin est une des plus anciennes du village, on retrouve sa trace dans les archives dès 1580. Apportant ses raisins à la cave coopérative du village à ses débuts, Eric Bouletin a décidé en 2006 de créer sa propre cave et ainsi de produire ses vins issus de ce vignoble morcelé composé d’une partie de vieilles vignes. La faune, la flore, les oiseaux l’ayant toujours intéressé, la conduite du vignoble en culture biologique s’est vite imposée comme une évidence, un choix de vie loin du Bio business.

Roucas Toumba
Roucas Toumba
Roucas Toumba
Roucas Toumba
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Les produits de la propriété

  • Roucas Toumba

    Les Restanques de Cabassole

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  • Roucas Toumba

    La Grande Terre

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    Les Prémices

    Roucas Toumba, Les Prémices Je découvre
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    Les Grands Chemins

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    Pichot Roucas

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