Qui ? En 1998 animés d’une même passion pour la vigne et le vin Murielle et Johann Demel ont repris ce vignoble d’une superficie actuelle de 13 ha, situé au cœur de l’AOC Côtes de Bourg.
Que ? Dès que l’activité a commencé, ils ont tout mis en œuvre pour faire de Château Puy d’Amour un cru reconnu et apprécié. De la règlementation de l’agriculture biologique jusqu’à l’accueil à la propriété en passant par la recherche d’habillages originaux et modernes.
Quoi ? Vin issu de l’Agriculture Biologique Conversion en 2000 – Certification AB en 2003 Vignoble 13 Ha Sols argilo-calcaires – AOC Côtes de Bourg, Dont : Cépages : Merlots 80% – Cabernets 15 % – Malbecs 5 % – Amour 100%
Où ? Dans le Bordelais à Saint Seurin de Bourg.

Sur la rive droite de la Dordogne et de la Garonne, à 35 km au nord de Bordeaux (20 km par le fleuve). Le vignoble des Côtes de Bourg s’étend sur 15 communes, situées sur le même canton administratif .

Guide Hachette 2019 – Le Guide CARITE des bonnes adresses du VIN BIO 2019-2020.