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Château Peyrat

Château Peyrat

Vignobles Martial-Dulor

Le Bordelais
Vignobles Martial-Dulor
Nos Partenaires
Vigneron(s) : Vignobles Martial-Dulor
Appellation(s) : Graves
Situation : Le Bordelais
Superficie : 17 hectares
Cépages : Sémillon, Sauvignon, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc
Vendanges : Manuelles et mécaniques
Elevage : Cuves bétons et barriques
Le Bordelais

Des passionnés réunis pour un projet unique et ambitieux forts de leurs expériences et de leur engagement depuis 15 ans dans la filière viticole, Aurélien Dulor, Ludovic et Damien Martial partagent la volonté commune de reprendre un domaine viticole dans l’appellation Graves. Ils voient dans la situation exceptionnelle du Château Peyrat – clos, terroir, encépagement « historique » – un grand potentiel qualitatif pour un projet ambitieux. Pour cela, ils réunissent 27 investisseurs passionnés par le vignoble bordelais en créant un Groupement Foncier Viticole et reprennent le Château Peyrat.

Château Peyrat : un Clos verdoyant de 17 hectares en AOC Graves Situé à Cérons, au cœur de l’AOC, sur la fameuse Route des Graves qui traverse la région bordelaise, le Domaine tient son nom du lieu-dit Peyrat qui signifie « pierre » en patois. Pierre et calcaire à astéries forment la Roche-Mère sur des sols très drainants, composés de graves fines sableuses pour les blancs et de graves-argileux pour les rouges. Cette particularité confère aux vins : minéralité, fraîcheur, finesse et belle typicité. Ce terroir spécifique, l’omniprésence du Sémillon, des Cabernets et cette situation unique – Clos de 17 hectares d’un seul tenant partagé entre cépages blancs et rouges – les ont poussé à réunir leurs forces pour élaborer des vins à l’image de cet environnement.

Château Peyrat
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Les produits de la propriété

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