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Château Pape Clément

Château Pape Clément

Bernard Magrez

Le Bordelais
Bernard Magrez
Nos Partenaires
Vigneron(s) : Bernard Magrez
Appellation(s) : Pessac-Léognan
Situation : Le Bordelais
Superficie : 60 hectares
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Sémillon, Muscadelle
Vendanges : Manuelles
Elevage : Rouge : 18 mois. Blanc : 12 à 14 mois. Barriques neuves : 70 %.
Le Bordelais

Clément V, élu sous Philippe Le Bel en 1305, fut propriétaire du Château Pape Clément à qui il donna son nom.
Son propriétaire poursuit son oeuvre et crée une première en Bordelais en égrénant à la main la totalité de la récolte. Dans un souci d’excellence, les grains sont acheminés par gravité dans des cuves bois de petites capacités, adaptées à la superficie de chaque parcelle, où ils seront vinifiés dans le plus grand respect.
Conciliant richesse des traditions et techniques de pointe, les vins de Château Pape Clément s’élaborent sous le signe de la plus haute exigence.
À la vigne, tout est mis en oeuvre pour que la nature exprime sans entrave ce qu’elle a de meilleur. Les désherbages ont été supprimés au profit des travaux de sol pour mener une lutte respectueuse de l’environnement.

https://www.chateau-pape-clement.fr

Rare vignoble situé en ville, Pape Clément jouit d’un terroir reposant sur une nappe de graves argileuses pyrénéennes datant de la fin du Pliocène et du Quaternaire ancien. Il profite aussi d’un micro climat exeptionnel induit par la proximité des habitations.

Grand Cru Classé en rouge en 1953.

Château Pape Clément
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Les produits de la propriété

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