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Château Haut-Brion

Château Haut-Brion

Domaine Clarence Dillon

Le Bordelais
Domaine Clarence Dillon
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Vigneron(s) : Domaine Clarence Dillon
Appellation(s) : Pessac-Léognan
Situation : Le Bordelais
Superficie : 51 hectares
Cépages : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Sauvignon, Sémillon
Vendanges : Manuelles
Elevage : >18 mois en barriques
Le Bordelais

Seul premier cru classé hors Médoc à avoir été rattaché au classement de 1855, le château Haut-Brion a la particularité d’être totalement enclavé dans la ville de Pessac, la plus proche banlieue de Bordeaux. Son terroir, est certainement le plus précoce de l’appellation et les raisins, à parts quasi égales de Merlot et de Cabernet-Sauvignon (ce qui le différencie des premiers crus classés du Médoc) mûrissent ici parfaitement, donnant un vin ample et riche qui déploie au vieillissement des notes fumées inimitables. Le Château Haut-Brion, propose un second vin remarquable avec Le Clarence de Haut-Brion, encore appelé Château Bahans Haut-Brion avant le millésime 2007. Il fut rebaptisé en l’honneur de Clarence Dillon, ancêtre renommé des propriétaires actuels et acquéreur éclairé de ce domaine de prestige en 1935. Souvent plus souple que son aîné, il est reconnu comme l’un des plus grands seconds vins de Bordeaux.

http://www.haut-brion.com

Terroir de Graves avec sous-sol argilo-sableux. Le seul premier cru classé à posséder ses vignes en plein cœur de la ville de Pessac aux portes de Bordeaux

Le plus ancien Premier Cru de Bordeaux dont ses origines remontent au XVIe siècle.

Château Haut-Brion
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Les produits de la propriété

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