Wolfberger – Magnum

Grand Cru Hatschebourg

Alsace

2022

29,00 € /unité TTC

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L'avis du caviste

Ce vin Gewurztraminer Grand Cru Hatschbourg, à la robe dorée, dévoile des notes de rose, de fruits mûrs et confits et d’épices douces. En bouche, on retrouve cette très grande richesse aromatique qui s’étend en une finale longue et fruitée soutenue.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Alsace
Appellation : Alsace
Classification : Grand Cru
Couleur : Blanc
Cépage : Gewurztraminer

La dégustation

Garde : 2024-2030
Accord parfait : Fromages type brebis, chèvre, Munster, Homard à l'armoricaine, Foie Gras Poêlé, Magret Rossini, Desserts aux fruits exotiques
Température : 10-12°C

Le Domaine

Le vin Alsace Grand Cru Hatschbourg, exposé sud et sud-est et dont la culture de la vigne est attestée depuis le Haut Moyen Âge, s’étale à flanc de coteau sur la commune de Hattstatt. Les sols caillouteux, profonds et bien drainés, à dominante marno-calcaire, donnent naissance à des Grands Crus d’Alsace d’une excellente typicité et jouissant d’une réelle aptitude à la garde.

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