Tobermory Distillery

Whisky Ledaig 10 ans

Appellation :
Classification :
Cépages :
Type de vin :
spiritueux
Conservation :
Accords mets/vins :
Prix :
55 €
Millésime(s) :
Description :

Ledaig est non seulement l’expression tourbée de la distillerie de l’île de Mull, mais c’est aussi une autre interprétation de la tourbe, très différente des malts d’Islay. Qui plus est, c’est peut-être le single malt au style fermier le plus affirmé, aux accents côtiers bien évidemment !

Conseils de dégustation :

Nez : très fermier, à la fois sur la fumée de tourbe et des notes très algueuses, saupoudrées d’épices et de sel. Néanmoins une certaine fraîcheur florale se laisse ressentir.
Bouche : très salée et grasse, toujours fumée et fermière, elle se montre à la fois fruité (agrumes) et maltée. La vanille contrebalance le poivre.
Finale : longue, chocolatée et fumée à la manière d’un cigare. Légèrement boisée.

Format(s) :
70 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »