Teeling

Teeling Single Grain

Appellation :
Classification :
Cépages :
Type de vin :
spiritueux
Conservation :
Accords mets/vins :
Prix :
45 €
Millésime(s) :
Description :

Très rares, les embouteillages de Single Grain irlandais ne courent pas les caves. En effet la plupart sont assemblés à des whiskeys irlandais au style plus lourd pour créer les blended whiskeys de marques connues que l’on rencontre aujourd’hui sur le marché. Le whiskey de grain est pourtant l’alliance d’ingrédients uniques, distillé dans des alambics à colonne pour un résultat extrêmement pur, onctueux et doux. Pour donner de la profondeur au caractère de ce single grain élaboré à partir de 95% de maïs, le distillat de grain a été vieilli entièrement dans des fûts de Cabernet Sauvignon de Californie.

Conseils de dégustation :

Nez : doux et fruité (fruits rouges et raisin).
Bouche : notes de vanille, de miel et de caramel au beurre. L’influence des fûts de cabernet sauvignon se retrouve en bouche avec des notes de fruits rouges (canneberges et prunes).
Finale : les épices et les notes de bois se font plus présentes en finale.

Format(s) :
70 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »