Santa Teresa

1796

Vénézuela

Rhum

56,00 € /unité TTC

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Rhum

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L'avis du caviste

Le rhum Santa Teresa est produit au Venezuela par la compagnie Hacienda Santa Teresa. Il s’agit d’un rhum ambré, fabriqué à partir de mélasse et distillé en alambic à colonne. Il est vieilli en fûts de chêne, ce qui lui donne son goût et sa couleur caractéristiques. Il est de plus connu pour sa douceur et sa complexité aromatique, avec des notes de fruits secs, de vanille et de bois de chêne.

Fiche d'identité

Le Rhum

Pays : Venezuela
Région : Amérique du sud
Couleur : Ambré

La dégustation

Accord parfait : A l'apéritif ou en digestif
Consommation : Pur en dégustation

Le Domaine

Le rhum Santa Teresa est produit depuis 1796 et est considéré comme l’un des rhums les plus prestigieux du Venezuela. Il est élaboré selon des méthodes traditionnelles et est vieilli pendant au moins deux ans. La compagnie Hacienda Santa Teresa se situe dans les montagnes de l’état d’Aragua, dans l’ouest du Venezuela, et possède un jardin botanique qui sert à cultiver les plantes aromatiques utilisées dans la production du rhum.

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