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Ron Del Barrilito – 3 Stars

Superior Especial
Porto Rico
Rhum

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L'avis du caviste

Le Rhum Ron Del Barrilito 3 Étoiles 43% est un Rhum traditionnel de mélasse produit à Porto Rico par la famille Fernández au sein de leur Hacienda familiale Santa Ana.

Cette cuvée 3 Étoiles assemble des Rhums Vieux affichant entre 6 et 10 ans d’âge. Comme toujours avec Ron Del Barrilito, cette maturation, se déroule exclusivement en ex-fûts de Xérès Oloroso et l’embouteillage est effectué sans aucun additif ou filtration.

À la dégustation, ce Rhum Ron Del Barrilito 3 Étoiles 43% brille par sa finesse et sa complexité ! La bouche délicate et précise oscille entre les notes d’amandes, de raisins secs, de vanille et de banane avant que la finale ne s’étire longuement sur une délicate touche fumée.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : Porto Rico
  • Région : Amérique Centrale
  • Classification : Rhum
  • Couleur : Ambre Profond
  • Degré : 43%vol.

Le Domaine

En 1880, après avoir perfectionné son métier en France, Pedro Fernández produisit la formule et le procédé utilisés pour fabriquer le Ron del Barrilito. Notre nom rend hommage au Rhum initialement servi dans un petit tonneau ou « barrilito » en espagnol. Les invités de l’Hacienda n’arrêtaient pas de demander davantage de ce délicieux Rhum de « el barrilito » et le reste appartient à l’histoire…

Plus de 140 ans plus tard après avoir trouvé le moyen de produire un Rhum de classe mondiale, la famille Fernández élabore toujours le Ron Del Barrilito de la même manière.

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