Le Pavillon Rouge 2019 illustre toute la grâce et la profondeur du terroir de Margaux, dans un millésime à la fois solaire et d’une grande fraîcheur. Issu d’une sélection rigoureuse des jeunes vignes du Grand Vin, ce second vin brille par sa finesse et sa précision.
La robe est d’un rouge grenat profond, brillante et dense. Le nez s’ouvre avec éclat sur des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de violette, de graphite et de bois finement toasté. En bouche, l’attaque est souple, puis le vin gagne en ampleur, révélant une structure élégante, aux tannins soyeux et parfaitement intégrés. L’ensemble est équilibré, intense et délicatement persistant, avec une finale fraîche et florale.
Un Pavillon Rouge particulièrement réussi, marqué par la finesse classique de Margaux, tout en conservant la densité du millésime.