Pavillon Rouge de Margaux

Château Margaux

Margaux

2018

245,00 € /unité TTC

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Prestige

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L'avis du caviste

Second vin emblématique de Château Margaux, Pavillon Rouge 2018 incarne la finesse et l’élégance du terroir dans un millésime solaire et parfaitement maîtrisé.

À l’œil, la robe est profonde, d’un rubis éclatant. Le nez, intense et raffiné, dévoile des arômes de fruits noirs frais, de fleurs délicates et de bois noble subtilement intégré. En bouche, la texture est soyeuse et harmonieuse, portée par une trame tannique fine et une belle fraîcheur. La finale, longue et racée, prolonge l’élégance de ce vin à la signature unique.

Un Margaux d’équilibre et de charme, accessible dans sa jeunesse après carafage, mais promis à une belle garde jusqu’en 2040.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Margaux
Classification : Second Vin
Couleur : Rouge
Cépage : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot
Engagement : Raisonné

La dégustation

Garde : 2026-2040
Accord parfait : Magret de canard rôti, Pigeon rôti, Crumble salé de champignons, Brie truffé
Température : 16-18°C
Carafage : Conseillé 2-3 heures avant

Le Domaine

L’histoire de ce château est longue et passionnante. Elle a toutefois été marquée par certains événements précis qui ont façonnés son destin. Au 16ᵉ siècle, le domaine naît sous le nom de « La motte de Margaux ». Le siècle suivant, le Château Margaux devient un vin d’excellence grâce à Berlon.

Le 18ᵉ siècle est le siècle d’or pour le Château Margaux. En 1801, il est repris par le marquis Bertrand Douat. L’architecte Louis Combes le construit en 1815 et en 1855, il est classé « Premier Grand Cru Classé » avec la note de 20/20. Le domaine est acquis en 1950 par la famille Ginestet et en 1977 par André Mentzélopuolos.

À ce jour, le Château Margaux jouit d’une réputation sans précédent avec des vins très appréciés et très compétitifs sur le marché. Un Premier Cru Classé au firmament de l’appellation Margaux.

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