Yves Cuilleron

Lyséras

Appellation :
Saint-Joseph
Classification :
Yves Cuilleron
Cépages :
Marsanne, Roussanne
Type de vin :
standard
Conservation :
Un vin à déguster dans sa jeunesse
et à garder 4-5 ans.
Accords mets/vins :
Poisson, papillote de cabillaud,
tomates cerises et verveine fraîche.
Prix :
18 €
Millésime(s) :
2016
Description :

Les raisins sont vendangés manuellement. À la cave, tri puis pressurage. Aucun produit œnologique n’est ajouté. Fermentations alcoolique et malolactique en barriques, avec les levures naturelles.

Conseils de dégustation :

Vin charmeur et fruité. Nez plaisant sur les fruits jaunes mûrs, pêches, zestes d’agrumes et notes miellées. La bouche est tendre et gourmande. La finale acidulée donne une belle longueur.

Format(s) :
75 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »