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Les Plantes de Durfort-Vivens

Château Durfort-Vivens
Margaux
2019

32,00  /unité TTC

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Les Plantes de Durfort-Vivens
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L'avis du caviste

Nez fruité et acidulé de groseille et de cerise, notes de pain d’épice tiède. Attaque en bouche franche et suave, avec un subtil parfum de bois de rose et de réglisse. Finale fraiche et élégante, tanins parfaitement fondus.

 

 

 

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Classification : Second Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 64% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
  • Engagement : Biodynamie

La dégustation

  • Garde : 5-7 ans
  • Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Le Château Durfort Vivens tire son nom de la fusion de deux lignées célèbres. Famille de chevaliers, les Durfort bâtissent leur place forte à Margaux au XIVème siècle. C’est le vicomte Robert Labat de Vivens qui, quatre siècles plus tard, en devient le propriétaire. Il décide alors d’associer le nom de sa famille à ce riche héritage. Le Château prend donc le nom de Durfort Vivens à partir de 1824. Dès lors, la notoriété de la propriété ne cesse d’accroître. En 1855 a lieu l’exposition universelle de Bordeaux. A cette occasion, la région se doit de mettre son vin en valeur. Le Château Durfort-Vivens obtient alors le rang de second cru classé. En 1937, la famille Lurton, principale actionnaire du Château Margaux, rachète le vignoble. En 1961, Durfort-Vivens devient la propriété exclusive de Lucien Lurton. A son tour, il le cède à son fils Gonzague, en 1992.

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