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Les Hauts du Tertre

Château du Tertre
Margaux
2019

29,00  /unité TTC

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Les Hauts du Tertre
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L'avis du caviste

Second vin du Château du Tertre, Les Hauts du Tertre est issu de vignes plus jeunes, du château. Le millésime 2018 offre à ce flacon une riche complexité aromatique sur des notes à la fois épicées et fruitées. La robe se pare d’une belle couleur rubis. Le nez dévoile une belle intensité aromatique de fruits rouges, d’épices et de minéraux. La bouche complexe et gourmand en bouche avec une jolie trame tannique faite de tanins élégant et fin.

 

 

 

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Classification : Second Vin
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : Merlot, Cabernet Sauvignon

La dégustation

  • Garde : 5-7 ans
  • Accord parfait : Viandes grillées ou rôties, Plats en Sauce, Gibiers, Volaille braisée
  • Température : 16-18°C

Le Domaine

Ainsi nommé en raison de sa position géographique, au faîte d’une croupe de graves surplombant Margaux, le vignoble du Château du Tertre est constitué au début du XVIIIe siècle par le fondateur de la première verrerie bordelaise, Pierre Mitchell. Cet industriel d’origine britannique voit en effet dans la production de vin une formidable occasion de mettre en valeur son activité principale. Quittant la famille Mitchell à la fin du XVIIIe siècle, le Château du Tertre n’en reste pas moins un domaine apprécié des amateurs, la qualité de son vin lui assurant même une place dans le classement de 1855, au rang de Cinquième Grand Cru du Médoc. Après avoir connu de multiples propriétaires, le Château du Tertre est racheté en 1961 par la famille Capbern-Gasquetton, également à la tête de Calon-Ségur à Saint-Estèphe. S’ensuit une période de rénovation des installations et de replantation du vignoble, qui ne permet cependant pas au vin du domaine de retrouver son lustre d’antan. En 1997, deux ans après la mort de Phillippe Capbern-Gasquetton, sa famille se sépare de la propriété.

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