Château l'Epine

L'Archange du Château l'Epine

Appellation :
Saint-Emilion Grand Cru, Saint Emilion
Classification :
Grand Cru
Cépages :
Merlot, Cabernet-Sauvignon
Type de vin :
standard
Conservation :
10 à 20 ans
Accords mets/vins :
Viande sur sarment (ex. bœuf)
Plats mijotés
Gibiers à plume
Prix :
28 €
Millésime(s) :
2010
Description :

Médaille d’or Féminalise 2013. Lancé avec le millésime 2009, l’Archange est une micro cuvée d’exception minutieusement vinifiée par Gabriel Ardouin sur un assemblage 50% merlot et 50% cabernet sauvignon sélectionnés sur les meilleures parcelles du domaine. Élevé 12 à 15 mois en barriques neuves, ce vin taillé sur mesure d’une grande finesse et pureté aromatique n’est produit qu’à 900 exemplaires.

Conseils de dégustation :

Servir entre 17 et 18°C.

Format(s) :
75 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »