Yves Cuilleron

IGP Viognier " Les Vignes d'à Côté "

Appellation :
VDP Collines Rhodaniennes
Classification :
Yves Cuilleron
Cépages :
Viognier
Type de vin :
standard
Conservation :
Un vin plus apprécié dans sa
jeunesse jusqu’à 3 ou 4 ans.


Accords mets/vins :
Apéritif, gambas à la plancha.


Prix :
15 €
Millésime(s) :
2016
Description :

Les raisins sont vendangés manuellement. À la cave, tri et débourbage. Fermentations alcoolique et malolactique avec les levures naturelles en cuves inox, foudres et barriques avec contrôle des températures.

Conseils de dégustation :

Vin séduisant et élégant. Nez typique de viognier, fruits jaunes bien mûrs, abricot, nectarine, notes de violettes. La bouche est ronde et gourmande et un zeste de citron confit en fin de bouche. Servir à 12°.

Format(s) :
75 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »