Yves Cuilleron

IGP Syrah " Les Vignes d'à Côté "

Appellation :
VDP Collines Rhodaniennes
Classification :
Yves Cuilleron
Cépages :
Syrah
Type de vin :
standard
Conservation :
Un vin plus apprécié dans
sa jeunesse jusqu’à 3 ou 4 ans.
Accords mets/vins :
Idéal sur les charcuteries, autour
d’un barbecue de brochettes
de bœuf ou brochettes
de poulet aux pruneaux.
Prix :
8.95 €
Millésime(s) :
2015
Description :

Les raisins sont vendangés manuellement. À la cave, tri et débourbage. Fermentations alcooliques avec les levures naturelles en cuves ouverte. Macération d’environ 2 semaines.

Conseils de dégustation :

Vin plaisant et aromatique. Un nez expressif sur les petits fruits rouges et une bouche souple, fruité avec des tanins sont fins. Servir entre 12° et 14°.

Format(s) :
75 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »