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Henriot Rosé

Champagne

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L'avis du caviste

Henriot Rosé a officiellement intégré la collection des Champagnes Henriot, au début des années 1980, avec la 7ème génération de la famille. Henriot Rosé est une quête d’aromatique singulière, obtenue grâce à l’assemblage de crus et d’années spécifiques.

Récréée chaque année, elle a pour fil conducteur la fraîcheur et la minéralité.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Appellation : Champagne
  • Classification : Brut
  • Couleur : Rosé
  • Cépage : 50% Pinot noir, 40% Chardonnay, 10% Pinot meunier

La dégustation

  • Accord parfait : Apéritif, Fromages, Tapas, Fruits de mer, Huîtres
  • Température : 10-12°C
  • Carafage : Non

Le Domaine

Cette maison familiale fondée en 1808 est connue pour ses Champagnes de chardonnay dominant, droits, sérieux et ciselés, d’une grande distinction. Pour compléter les besoins en raisins, la cheffe de cave de la maison, Alice Tétienne, veille à la sélection des approvisionnements chez d’excellents vignerons de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims. Résultat : une réussite tout au long de…

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