Champagne Drappier

Grande Sendrée

Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne Drappier
Cépages :
Pinot Noir, Chardonnay
Type de vin :
champagnes
Conservation :
10 à 15 ans
Accords mets/vins :
Parfait avec un poisson tel que le
turbot poché à la sauce hollandaise,
un carpaccio de Saint Jacques, un
carré d’agneau au foie gras, une volaille
de Bresse truffée à la crème, un
fromage comme le comté d’alpage
18 mois minimum.
Prix :
59 €
Millésime(s) :
2009
Description :

La Grande Sendrée est le nom d’un archipel de parcelles sur crayots kimmeridgiens, recouvertes de cendres après l’incendie qui ravagea Urville en 1836. Dans un flacon Louis XV unique, Pinot Noir et Chardonnay se révèlent à leur plus haut niveau.

Conseils de dégustation :

Idéal à l’apéritif. Servir à 8°.

Format(s) :
75 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »