Les fûts de chêne américain avinés au sherry apportent la douceur de confiserie de l’eau-de-vie nouvellement élaborée, tandis que les fûts de deuxième remplissage apportent les abondantes notes fumées.
“La fumée s’infiltre, les fruits apparaissent, agréables et chaleureux. Une douceur sucrée persiste et une tourbe douce et moelleuse se termine. Comme l’abri réconfortant d’une chaude cabane des Highlands sur les collines fraîches de Loch Turret, le caractère tourbé du whisky s’intensifie et s’amplifie de l’extérieur vers l’intérieur.”