Rose Mont Rose 0%

Pétillant Sans Alcool

Vin Désalcoolisé

12,50 € /unité TTC

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Foire Aux Vins

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L'avis du caviste

Vous l’avez compris, Olivier Coste fait du vin pour la famille, les amis et les échanges. Partager un verre de vin c’est avant tout un moment de convivialité. Alors quoi de plus de beau et naturel que de partager ce «moment » avec tous, y compris ceux qui ne veulent/peuvent pas boire d’alcool ?

Assemblage de grenache et cinsault. Ils sont vinifiés à Montrose, avec la même méthode et exigence que les vins classiques. Le vin est ensuite désalcoolisé par évaporation sous vide pour arriver à 0.0%

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Languedoc
Couleur : Rosé
Cépage : Grenache, Cinsault
Degré : 0%vol.

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Apéritif, Crustacés, Poisson Grillé
Température : 7°C

Le Domaine

Le domaine Montrose est situé dans le Sud de la France, dans l’Hérault, à quelques kilomètres de Pézenas et de la mer Méditerranée. Il est habité depuis des millénaires, et, dès le XVIème siècle on produisait du vin à Montrose, comme en témoignent les cuves souterraines situées sous la cave. Depuis neuf générations, le domaine appartient à la famille Coste. Le vignoble, regroupé autour du domaine, est implanté sur une palette de terroirs peu communs : argilo-calcaire, terrasses villafranchiennes et volcanique. Cet assortiment de terroir donne aux vins une personnalité unique.

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