Domaine Ménard-Gaborit – Le Pallet

Muscadet

2020

14,95 € /unité TTC

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Vigneron

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L'avis du caviste

Produit sur les meilleures parcelles de la commune du Pallet, cette cuvée est élevée 24 mois sur ses lies dans des cuves
souterraines en béton verré. Un vin de garde, sur la complexité grâce à sa belle mosaïque de terroirs.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Loire
Appellation : Muscadet
Couleur : Blanc Sec
Cépage : Melon de Bourgogne Vieilles Vignes
Sulfites : Peu
Engagement : Bio

La dégustation

Garde : A boire
Accord parfait : Merlu au beurre blanc, une blanquette de veau ou encore un fromage à pâte dure.
Température : 10-12°C
Carafage : Conseillé

Le Domaine

Situé au coeur de l’appellation Muscadet Sèvre et Maine, le domaine Ménard Gaborit est implanté au pied d’un des points culminants du Vignoble de Nantes, la butte du Moulin de la Minière. L’ensemble du vignoble est cultivé en Agriculture Biologique afin de respecter les sols et laisser pleinement le Terroir s’exprimer.