Domaine Huré Frères – L’Instantanée

Blanc de Noirs

Champagne

2018

59,00 € /unité TTC

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L'avis du caviste

Une robe dorée brillante, avec des reflets lumineux et une effervescence fine et persistante. Le nez dévoile des notes de fruits jaunes mûrs, d’agrumes, avec des touches florales et légèrement toastées. En bouche, l’équilibre entre richesse et fraîcheur est parfait, avec des arômes de pêche et de pamplemousse, suivis d’une finale longue et élégante.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Champagne
Appellation : Champagne
Couleur : Blanc de Noirs
Cépage : Pinot Noir

La dégustation

Accord parfait : Verrines de crabe et avocat, Tataki de thon, Blini au saumon fumé, Filet de turbot au beurre blanc, Risotto aux fruits de mer, Suprême de volaille aux légumes confits, Tarte aux fruits exotiques, Macarons au citron, Sorbet au pamplemousse rose
Température : 8-10°C

Le Domaine

Une histoire de famille, une passion partagée par des frères, des valeurs transmises à la génération nouvelle : le Champagne Huré Frères est une affaire familiale depuis plus de 50 ans. Raoul Huré et ses deux fils, François et Pierre, vous invitent à la découverte de leur maison située à Ludes dans la Montagne de Reims.

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