Vignobles Mourat

Clos Saint-André

Appellation :
Fiefs Vendéens
Classification :
Domaine Clos Saint-André
Cépages :
90% Chenin, 10% Chardonnay
Type de vin :
standard
Conservation :
15 ans
Accords mets/vins :
Carpaccio de Saint-Jacques.
Prix :
12.90 €
Millésime(s) :
2016
Description :

Le Clos Saint-André, c’est avant tout le rêve de gosse de Jérémie Mourat : partir de la page blanche, sur un terroir viticole historique, autrefois propriété de la famille Taittinger, et complètement endormi sous un épais manteau de ronces et de genêts depuis 1968.

Conseils de dégustation :

Une belle cuvée de chenin vendéen très aromatique, qui offre un nez d’abricot confit puis développe des arômes acidulés de fruits exotiques, d’agrumes et d’épices, dans une bouche suave, ronde et droite. A déguster sur des plats exotiques.

Format(s) :
75 cl, caisse de 6 bouteilles
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »