Clos De La Bonnette – Cisselande

Vin Sans Indication Géographique (VSIG)

2023

25,00 € /unité TTC

En stock

Bio Attitude

Retrait en magasin : Offert
Délai 6 à 10 jours ouvrés
Envoi soigné et sécurisé de vos commandes
Livraison : A partir de 12€
Délai 5 à 8 jours ouvrés

L'avis du caviste

Ce vin rouge, un assemblage de 70% Syrah et 30% Grenache, séduit dès le nez avec ses arômes de fruits rouges mûrs, tels que la cerise et la framboise, enrichis de touches subtiles de poivre noir, de violette et de sous-bois. En bouche, il dévoile une texture veloutée, avec des saveurs profondes de mûre, de cassis et une pointe de réglisse. La finale, longue et harmonieuse, laisse une impression mémorable.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Auvergne-Rhone-Alpes
Appellation : Vin Sans Indication Géographique (VSIG)
Couleur : Rouge
Cépage : Syrah, Grenache
Engagement : Bio

La dégustation

Accord parfait : Viandes rouges grillées, Plats mijotés, Fromages affinés
Température : 16-18°C

Le Domaine

Abandonné après la Seconde Guerre mondiale, le Clos de la Bonnette a été réhabilité dans les années 1990 par Isabelle Guiller et Henri Montabonnet. Après un travail de défrichage et de replantation, le vignoble est cultivé en bio, sans désherbant, sur de beaux coteaux bénéficiant d’une excellente ventilation de la vallée du Rhône. Aujourd’hui, leur fils Antoine Montabonnet poursuit cette œuvre familiale en développant de nouvelles plantations et en perpétuant les valeurs du domaine.

Retrait en magasin : Offert
Délai 6 à 10 jours ouvrés
Envoi soigné et sécurisé de vos commandes
Livraison : A partir de 12€
Délai 5 à 8 jours ouvrés

Panier

Vider le panier