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Château Margaux

1er Cru Classé en 1855
Margaux
2018

799,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Le grand vin de Château Margaux 2018 fait partie des tout meilleurs de la propriété ces dernières années, performance d’autant plus remarquable quand les millésimes 2015 et 2016 sont encore si récents.
Le Château Margaux 2018 est incroyable de concentration. La petite taille des baies et des rendements relativement faibles expliquent grandement des indices de tannins exceptionnellement élevés. Pourtant sa puissance ne présente aucune forme d’exubérance et aide à porter les arômes et la structure de ce vin très longtemps en finale.

 

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Margaux
  • Classification : 1er Cru Classé en 1855
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot
  • Sulfites : Peu
  • Engagement : Raisonné

La dégustation

  • Garde : +de 20 ans
  • Accord parfait : Rôti de chevreuil, Carré d'agneau, Entrecôte grillée, Salmis de faisan, Magret de Canard fumé, Thon à la braise
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : 2-3 heures avant service

Le Domaine

L’histoire de ce château est longue et passionnante. Elle a toutefois été marquée par certains événements précis qui ont façonnés son destin. Au 16ᵉ siècle, le domaine naît sous le nom de « La motte de Margaux ». Le siècle suivant, le Château Margaux devient un vin d’excellence grâce à Berlon.

Le 18ᵉ siècle est le siècle d’or pour le Château Margaux. En 1801, il est repris par le marquis Bertrand Douat. L’architecte Louis Combes le construit en 1815 et en 1855, il est classé « Premier Grand Cru Classé » avec la note de 20/20. Le domaine est acquis en 1950 par la famille Ginestet et en 1977 par André Mentzélopuolos.

À ce jour, le Château Margaux jouit d’une réputation sans précédent avec des vins très appréciés et très compétitifs sur le marché. Un Premier Cru Classé au firmament de l’appellation Margaux.

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