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Château Lafite Rothschild

1er Cru Classé en 1855
Pauillac
2019

1100,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Le château Lafite Rothschild livre un millésime 2019 de haute expression, avec une robe dense et profonde, tirant vers le noir. L’annonce d’un vin de longue garde qui s’ouvre doucement à l’aération sur des notes de liqueur de cassis, le tabac et le boisé grillé. En bouche, une attaque massive introduit une matière d’une grande densité, profonde, ample, mais jamais agressive, épaulée par des tanins d’une extrême finesse de grain. Beaucoup d’élégance et de retenue : monumental mais pas démonstratif.

 

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bordeaux
  • Appellation : Pauillac
  • Classification : 1er Cru Classé en 1855
  • Couleur : Rouge
  • Cépage : 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Petit Verdot

La dégustation

  • Garde : + de 15 ans
  • Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce, Gibiers
  • Température : 16-18°C
  • Carafage : Ouverture la veille ou carafage 4H

Le Domaine

Fondé au début du XVIIe siècle et acheté par la famille Rothschild en 1868, le Château Lafite Rothschild est un vignoble classé en première grand cru classé de l’appellation d’origine contrôlée Pauillac, en Gironde, dans le vignoble de Bordeaux. Il est l’un des plus célèbres et des plus prestigieux châteaux et est considéré comme l’un des meilleurs producteurs de vin rouge dans le monde. Les vins produits à Lafite Rothschild sont connus pour leur finesse, leur élégance et leur complexité, avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, de cassis et de cèdre.

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