Château La Garde

Pessac Léognan

2015

33,00 € /unité TTC

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Nos Pessac-Léognan

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L'avis du caviste

La robe très profonde, presque noire, aux reflets violacés habille ce La Garde 2015 au nez de fruit intense et complexe qui révèle également des notes torréfiées et de fumé. L’attaque très souple prend très rapidement une grande ampleur marquée par un fruit très expressif, de la densité et profondeur soutenus par une trame tannique fine et d’une grande suavité dans sa puissance. Cet équilibre harmonieux se poursuit dans une finale longue et savoureuse.

Fiche d'identité

Le vin

Pays : France
Région : Bordeaux
Appellation : Pessac Léognan
Couleur : Rouge
Cépage : 52% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 3% Petit Verdot

La dégustation

Garde : 5-10 ans
Accord parfait : Viandes, Plats en Sauce et mijotés
Température : 16-18°C

Le Domaine

Situé sur un point haut de l’appellation, le Château La Garde possède une mosaïque de grands terroirs exceptionnellement variés. S’étendant sur 54 Ha d’un seul tenant, le vignoble est situé au carrefour de plusieurs grands ensembles géologiques caractéristiques de l’appellation Pessac-Léognan. Les différentes études pédologiques menées ont permis d’identifier jusqu’à 27 types de sols différents sur le vignoble.