Château de Respide

Château de Respide Callipyge

Appellation :
Graves
Classification :
Château de Respide Callipyge
Cépages :
Sauvignon, Sémillon
Type de vin :
standard
Conservation :
5 ans
Accords mets/vins :
Viandes blanches, poissons cuisinés et
grillés, Saint-Jacques mais aussi
cuisine exotique et fromages (Comté,
Appenzeller, gruyère) et peut également
être très apprécié seul en apéritif
Prix :
9.95 €
Millésime(s) :
2018
Description :

Robe jaune d’or prometteuse. Les parfums riches s’appuient sur une bouche légèrement moka. Beaucoup de fruits jaunes en début de bouche puis des agrumes pour finir sur une note de fruits confits. Un coté petit bourguignon.

Conseils de dégustation :

Température de service : 15°. Un vin qu’il ne faut pas servir trop froid pour laisser ses arômes se développer. Il gagne à être ouvert une ou deux heures avant dégustation. Il se gardera encore 4-5 ans.

Format(s) :
75 cl
L'avis de notre caviste
« Vous avez rendez-vous avec la fraîcheur et la rondeur du fruit ! »