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Château de Chemilly

Côteaux Bourguignons
2022

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L'avis du caviste

Le Côteaux Bourguignon est le vin qui permet la découverte de l’expression du Chardonnay, dans nos terroirs d’exception.

Un rapport qualité-prix inégalable.

Fiche d'identité

Le vin

  • Pays : France
  • Région : Bourgogne
  • Appellation : Côteaux Bourguignons
  • Couleur : Blanc
  • Cépage : Chardonnay
  • Engagement : Raisonnée

La dégustation

  • Garde : A boire
  • Accord parfait : Apéritif, Poisson blanc type meunière, Crustacés, Fromage
  • Température : 8-10°C

Le Domaine

Cultivant depuis plus de 40 ans des vignes dans les différentes appellations chablisiennes, c’est aujourd’hui sur le vignoble Auxerrois et plus précisément à Vermenton que les deux frères développent de nouveaux projets. Depuis 2018, ils y construisent un Domaine de toutes pièces afin de produire des Coteaux Bourguignons, des Bourgognes Blancs ainsi que des Crémants de Bourgogne avec toujours ce même objectif de l’excellent rapport qualité/prix, du plaisir immédiat. Une valeur simple et sûre !

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