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Bellevoye Rouge

Finition Grand Cru Tourbé
France
Whisky

59,00  /unité TTC

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L'avis du caviste

Le nez révèle une riche palette aromatique aux notes fruitées et fraîches. Le malt se mêle aux arômes de prunes d’Ente, de crème brûlée et aux premières noix d’automne.​ La bouche rappelle la générosité des datte de Medjool, la présence de notes mentholées préserve l’équilibre. Les tanins sont enrobés dans un écrin de douceur.​ Le parfum d’épices fines et de cassonade accompagne la savoureuse finale.​

Elevage: Primaire : cinq à dix ans en barriques de chêne.
Secondaire : six mois post-assemblage en barriques de grands crus du Bordelais.

Fiche d'identité

Le Whisky

  • Pays : France
  • Région : Charente
  • Appellation : Whisky Français
  • Classification : Triple Malt Finition Grand Cru
  • Finish : Grand Cru - Finement Tourbé

Le Domaine

Bellevoye porte le nom d’une route, pas toujours tracée, d’un chemin que l’on entre-aperçoit et qui porte au loin la promesse de l’aube, d’une rencontre au carrefour des visions, et d’une destination en forme de rêve. Ce rêve, Jean et Alexandre l’ont construit autour de leur conviction, celle de croire en la force de leur culture et de leur pays : la France. Ce rêve, ils l’ont consolidé grâce à un pari fou et audacieux, né d’une envie de créer, d’innover, et de pousser les murs d’un horizon pas assez large : produire un grand whisky de France, avec tout notre savoir-faire, nos terroirs et nos matières premières.

 

 

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