Vacqueyras

Vins du Monde

Vacqueyras
Vacqueyras
L'appellation
Vacqueyras

Implantée sur 1412 hectares et nichée au pied des Dentelles de Montmirail, sur la rive gauche de l’Ouvèze, l’appellation s’étend sur la commune de Vacqueyras, entre les vignobles de Gigondas et de Beaumes-de-Venise. Les vins rouges expriment des arômes de petits fruits rouges et de violette lorsqu’ils sont jeunes. Ils évoluent ensuite vers des senteurs de réglisse, de sous-bois, de poivres et d’épices, pour de plus vieux millésimes. Les vins blancs, plus rares, sont brillants et fins. Enfin, les vins rosés, encore plus secrets, sont ronds, souples, et expriment des arômes de fleurs et fraises des bois.

Les principaux cépages de l’appellation sont les suivants : Bergeron, Cinsault, Clairette, Grenache blanc, Grenache noir, Mourvèdre, Roussanne, Shiraz et Syrah.

Le vignoble de l’appellation Vacqueyras produit annuellement 45 620 hectolitres en vins rouges (95%), vins blancs (4%) et vins rosés (1%). Le rendement moyen annuel est de 32 hectolitres par hectare.

Les produits phare de l'appellation

  • Domaine de La Bouïssière

    Vacqueyras

    Domaine de La Bouïssière, Vacqueyras Je découvre
  • Roucas Toumba

    Les Restanques de Cabassole

    Roucas Toumba, Les Restanques de Cabassole Je découvre
  • Roucas Toumba

    La Grande Terre

    Roucas Toumba, La Grande Terre Je découvre
  • Roucas Toumba

    Les Prémices

    Roucas Toumba, Les Prémices Je découvre

Les exploitants de l'appellation

  • Roucas Toumba
    Roucas Toumba
    Roucas Toumba
    Les Artistes du Rhône
    Vacqueyras
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  • Famille Perrin
    Famille Perrin
    Famille Perrin
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