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Famille Perrin

Perrin Réserve Nature

Famille Perrin
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Appellation :
Côtes-du-Rhône
Classification :
Famille Perrin
Cépages :
Grenache, Syrah
Type de vin :
Vin bio, Vin rouge
Conservation :
-
Accords mets/vins :
-
Millésime(s) :
2016
Prix : Ça arrive vite
Mini
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Description :

Certifié Ecocert, Perrin Nature est à la fois un Côtes-du-Rhône « bio » et un grand vin. Issu de notre expérience en matière de culture organique et biologique (Beaucastel fût l’un des premiers grands domaines français à se tourner vers la culture biologique il y a 40 ans), ce vin est une belle expression de fruits avec des tannins fins et arrondis.

Conseils de dégustation :

Ce Côtes-du-Rhône 2016 présente un bouquet de fruits noirs et rouges très dense. Des notes de cerises, de fraises écrasées, équilibrées par une belle fraîcheur d’épices de Provence et de garrigue. En bouche, ce vin dessine un bel équilibre en richesse et fraîcheur, une belle chair aux tannins fins et élégants. La finale est longue et aromatique.

Format(s) :
75 cl
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L'avis de notre caviste
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Côtes-du-Rhône
Côtes-du-Rhône
L'appellation
Côtes-du-Rhône

L’AOC Côtes-du-Rhône est l’appellation régionale qui caractérise les vins produits dans l’ensemble de la Vallée du Rhône depuis 1937. Depuis, elle a été enrichie de nombreuses AOC locales et communales, distinguant des terroirs précis ou des spécificités de production. Elle englobe les vins rouges, rosés et blancs secs qui sont produits sur 42 000 hectares de vignes, sur 171 communes de 6 départements (Ardèche, Gard, Loire, Drôme, Vaucluse et Rhône).

L’appellation Côtes-du-Rhône regroupe les principaux cépages suivants : Bergeron, Carignan, Cinsault, Clairette, Counoise, Grenache blanc, Grenache noir, Marsanne, Mourvèdre, Roussanne, Shiraz, Syrah, Viognier.

Le vignoble produit annuellement 1 472 035 hectolitres répartis de la façon suivante : 87% en vin rouge, 6% en vin blanc et 7% en vin rosé, soit un rendement annuel de 46 hectolitres par hectare.

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