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Champagne Laurent-Perrier

Cuvée Rosé

Champagne Laurent-Perrier
Champagne Laurent-Perrier
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Appellation :
Champagne
Classification :
Champagne Laurent-Perrier
Cépages :
Pinot Noir
Type de vin :
Champagnes
Conservation :
-
Accords mets/vins :
Sa richesse aromatique lui
permet d’accompagner les
poissons crus marinés,
les gambas grillées, les
cuisines exotiques, le jambon
de Parme et les desserts.
Les plus audacieux la marieront
à la cuisine asiatique ou indienne.
Millésime(s) :
Non millésimé
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

La Cuvée Rosé est née en 1968 de l’audace et du savoir-faire de la Maison. Avec pour exigence la recherche de perfection à toutes les étapes de l’élaboration, elle est reconnue pour sa constance et sa grande qualité. Elle se caractérise par ses arômes de fruits rouges frais, une grande intensité et beaucoup de fraîcheur.

Conseils de dégustation :

Température de service : entre 8°C et 10°C.

Format(s) :
75 cl, coffret bouteille 75 cl, coffret rubans 75 cl, coffret Magnum 150 cl.
Champagne Laurent-Perrier
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L'avis de notre caviste
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Champagne
Champagne
L'appellation
Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne pétillant sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Les hivers sont relativement doux et humides. En automne et en été les vignes sont suffisamment ensoleillées pour la maturation du raisin. Le sol de Champagne (craie, argile,calcaire) est idéal pour les vignobles.

Chaque cépage utilisé dans la composition du Champagne a sa particularité. Le chardonnay est frais et élégant, le pinot noir est plus fruité, et le pinot meunier quant à lui est apprécié pour son corps.

La production du Champagne est de 2 640 000 hectolitres en moyenne par an.

De 898 à 1825, c’est à Reims, au cœur de la région de Champagne, que les rois de France seront sacrés. Les cérémonies, selon les récits qui en furent faits, s’accompagnèrent toutes de festins où les vins de Champagne coulaient à flots. Très vite appréciés pour leur goût et leur finesse, ceux-ci vont devenir les vins que l’on offre en hommage aux monarques qui viennent dans la région. François Ier en reçut plusieurs “pièces”, Marie Stuart également, de passage dans la cité des sacres ; on parle de centaines de pintes offertes à Louis XIV pour son couronnement.

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