Venez découvrir la richesse de nos caves, des vins de nos régions mais pas que...

Château Patache d’Aux

Cuvée Flora

Antoine Moueix Propriétés
Château Patache d’Aux
Découvrir la propriété
Appellation :
Médoc
Classification :
Château Patache d'Aux
Cépages :
Cabernet-Sauvignon 60%, Merlot 40%
Type de vin :
Vin rouge
Conservation :
10 à 20 ans
Accords mets/vins :
Plat traditionnel de canard confit
avec des pommes de terre sautées
et des haricots verts.
Millésime(s) :
2011
Prix : Ça arrive vite
Mini
Je suis intéressé(e)
Description :

Château Patache d’Aux est un vin emblématique du nord du Médoc, à la grande authenticité médocaine. La cuvée Flora est une cuvée super-premium, issue d’une sélection parcellaire, produite uniquement les meilleurs années et bénéficie d’un élevage en barriques d’une durée de 2 ans.

Conseils de dégustation :

Ce vin doit être servi à 18°, idéalement aeré 2h avant le service.

Format(s) :
75 cl
Antoine Moueix Propriétés
Château Patache d’Aux
Découvrir la propriété
L'avis de notre caviste
« Riche et tannique, il surprendra par son grand potentiel. »
Médoc
Médoc
L'appellation
Médoc

L’AOC Médoc concerne la partie nord de la presqu’île de la Gironde. Elle s’étend sur de 80 km de long et 10 km de large. On distingue le Haut-Médoc au sud et le Bas-Médoc au nord, qui correspond à l’appellation Médoc proprement dite. Cette AOC s’étend sur 5.800 hectares. Le Médoc jouit d’une situation géographique exceptionnelle et d’un sous-sol unique. Des croupes de graveleuses donne naissance à de grands vins. Le terroir et le microclimat permettent de mettre au point des vins inimitables.

Les principaux cépages sont : Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Merlot, Côt, Malbec, Petit verdot.

Sa production est de 285 000 hectolitres par an.

L’assèchement des terres crée une agriculture vivrière d’abord, mais rapidement, les négociants bordelais y découvrent un terroir qui leur rappelle celui des croupes de graves où se produit le vin de bordeaux d’alors. Le financement de la suite des travaux d’assèchement est assuré par les plus fortunés des marchands de vin, certains venant même d’Angleterre ou d’Irlande. Le vignoble du médoc compte toujours de nombreux châteaux dont les noms rappellent l’origine anglo-saxonne de leurs créateurs : Cantenac-Brown, Clarke, Dillon, Kirwan, Léoville-Barton, Lynch-Bages, Mac-Carthy, Palmer…

On vous conseille aussi...

  • Château Le Clos du Notaire

    Notaris

    Château Le Clos du Notaire Je découvre
  • Château Carignan

    Château Carignan Prima

    Château Carignan Je découvre