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Château Luchey Halde

Château Luchey-Halde

Bordeaux Sciences Agro
Château Luchey Halde
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Appellation :
Pessac-Léognan
Classification :
Château Luchey-Halde
Cépages :
Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris
Type de vin :
Vin blanc
Conservation :
7 ans
Accords mets/vins :
Filet mignon aux figues, poulet
(viande blanche) mariné au citron,
poivre et coriandre.
Millésime(s) :
2012
Prix : Ça arrive vite
Mini
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Description :

Elevage sur lie en barrique avec batonnage pendant 12 mois. Au nez : arômes floraux se mêlant aux notes de citron confit, fruits exotiques et vanille. En bouche : puissant et souple, ses touches fruitées et boisées lui donnent de la complexité. La finale est longue et délicate.

Conseils de dégustation :

Température de dégustation : entre 10 et 12 degrés.

Format(s) :
75 cl
Bordeaux Sciences Agro
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L'avis de notre caviste
« Vin blanc élégant et complexe, parfait pour vos repas festifs ! »
Pessac-Léognan
Pessac-Léognan
L'appellation
Pessac-Léognan

L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle date de 1987. Cela étant, elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située aux abords sud, sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves. Son terroir bénéficie d’un climat océanique tempéré et de sols graves pyrénéennes (pessac-léognan) et graves garonnaises.

Les principaux cépages sont les suivants : Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Côt, Malbec, Merlot, Muscadelle, Petit verdot, Sauvignon, Sémillon.

Sa production est de 67 000 hectolitres par année.

Les vin pessac leognan rouges font donc partie de cette grande famille des Graves. Leurs réputations ne sont plus à faire, et ce depuis le moyen âge. À cette époque, alors que la région était sous influence anglaise, les vins produits étaient déjà célèbres. Ses vignes font partie des plus anciennes plantées et connues. Paradoxalement, si ce vignoble a une origine très ancienne ,l’AOC Pessac-Léognan est la plus jeune des appellations du Bordelais.

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