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Château de Fieuzal

Château de Fieuzal

Brenda et Lochlann Quinn
Château de Fieuzal
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Appellation :
Pessac-Léognan
Classification :
Grand Cru Classé Pessac Léognan
Cépages :
Cabernet-Sauvignon, Merlot,
Cabernet Franc, Petit Verdot
Type de vin :
Vin rouge
Conservation :
Plus de 10 ans
Accords mets/vins :
Gibier poil, plume.
Viandes rouges.
Grillades et plats en sauce.
Millésime(s) :
2012, 2014 et quelques millésimes plus anciens sur demande.
Prix : Ça arrive vite
Premium
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Description :

Fieuzal se distingue toujours par des notes de fruits rouges soutenues par une profonde richesse tannique soyeuse et ample. De légères notes fumées accompagnent ce Grand Cru.

Conseils de dégustation :

16-17°C

Format(s) :
75 cl
Brenda et Lochlann Quinn
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L'avis de notre caviste
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Pessac-Léognan
Pessac-Léognan
L'appellation
Pessac-Léognan

L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle date de 1987. Cela étant, elle possède un terroir très ancien qui date du Moyen-âge. Située aux abords sud, sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves. Son terroir bénéficie d’un climat océanique tempéré et de sols graves pyrénéennes (pessac-léognan) et graves garonnaises.

Les principaux cépages sont les suivants : Cabernet franc, Cabernet-sauvignon, Côt, Malbec, Merlot, Muscadelle, Petit verdot, Sauvignon, Sémillon.

Sa production est de 67 000 hectolitres par année.

Les vin pessac leognan rouges font donc partie de cette grande famille des Graves. Leurs réputations ne sont plus à faire, et ce depuis le moyen âge. À cette époque, alors que la région était sous influence anglaise, les vins produits étaient déjà célèbres. Ses vignes font partie des plus anciennes plantées et connues. Paradoxalement, si ce vignoble a une origine très ancienne ,l’AOC Pessac-Léognan est la plus jeune des appellations du Bordelais.

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