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Domaine Betton

Caprice

Christelle Betton
Domaine Betton
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Appellation :
Crozes-Hermitage
Classification :
Domaine Betton "Christelle"
Cépages :
Syrah
Type de vin :
Vin rouge
Conservation :
2 à 8 ans
Accords mets/vins :
Viande rouge (ex. bœuf) et chocolat.
Millésime(s) :
2016
Prix : Ça arrive vite
Mini
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Description :

Sélection parcellaire des plus vieilles vignes du domaine, élevé en fûts de 4 à 6 ans durant 10 à 12 mois. On distingue des notes de réglisse, cacao, violette, de fruits noirs et de poivre avec beaucoup de volume.

Conseils de dégustation :

A deguster avec des viandes rouges ainsi que des desserts au chocolats.

Format(s) :
75 cl
Christelle Betton
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L'avis de notre caviste
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Crozes-Hermitage
Crozes-Hermitage
L'appellation
Crozes-Hermitage

D’une superficie de 1683 hectares, implanté sur la rive gauche du Rhône, le vignoble de Crozes-Hermitage est l’un des plus grands des appellations septentrionales. Il s’étend sur 11 communes de la Drôme. L’élaboration des vins de ce prestigieux cru est exclusivement destinée aux vins rouges et aux vins blancs.

Les principaux cépages utilisés pour l’appellation Crozes-Hermitage sont les suivants : Bergeron, Marsanne, Roussanne, Shiraz, Syrah.

Le vignoble produit annuellement 80314 hectolitres répartis de la façon suivante : 92% en vin rouge et 8% en vin blanc, soit un rendement annuel de 48 hectolitres par hectare.

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